Sangria

Şık ve özel davetleriniz için hazırlayacağınız bu içecekle akşam yemeklerinize renk katabilir ve bu lezzetin keyfini çıkarabilirsiniz...

Malzemeler
•    ½ litre portakallı gazoz
•    1 litre kırmızı şarap
•    1 kapak viski
•    1 kapak konyak
•    2 adet doğranmış limon
•    2-3 çorba kaşığı toz şeker
•    1-2 adet çubuk tarçın
Yapılışı
1.  Büyük bir sürahiye malzemelerin sırasıyla koyun ve tahta bir kaşıkla karıştırın.
2.  Üzerine bol buz ilave edip soğuk olarak servis edin.

Afiyet olsun.

Limon Şerbeti

Ağzınızı tatlandırmak için nefis bir içecek tarifine ne dersiniz? Limonun güzel kokusu ve eşsiz tadıyla günün yorgunluğunu üzerinizden atabilirsiniz. İşte Limon Şerbeti:

Malzemeler
•    4 adet limonun suyu
•    200 gr. toz şeker
•    2 lt. su
•    1 yemek kaşığı bal
•    3 tane karanfil
Yapılışı
1.    Su haricindeki tüm malzemeyi bir kap içerisinde 8 saat bekletin.
2.    Daha sonra içerisine su ekleyerek tencerede kaynatın.
3.    Soğutup daha sonra süzerek servis yapın.

Afiyet olsun.

Havuç Suyu

Güçlü bir antioksidan olan havuç, hücreleri içten güçlendirerek yaşlanmayı önler. Ayrıca içeriğinde bulunan A vitaminiyle zindelik veren bu sağlıklı sebzeyle hazırladığım bu içecekle yaşlanmaya dur diyebilirsiniz. Ve işte tarifi…

Malzemeler
•    1 adet yeşil limon
•    1adet havuç
•    1 adet yeşil elma
Yapılışı
1.   Limonu narenciye sıkacağında sıkın ve suyunu bir bardağa boşaltın.
2.   Havuç ve elmayı da katı meyve sıkacağında sıkıp limon suyunu üzerine ekleyin ve karıştırın.
3.   Soğuk olarak servis edin.

Afiyet olsun.

Elma Kompostosu

Sıcak yaz günlerinde olduğu gibi kışında dilediğiniz sıcaklıkta tüketebileceğiniz mis kokulu bir Elma Kompostosunun tarifini sunuyorum sizlere. Yapımı oldukça kolay olan bu tarif, fazla vaktinizi almayacak ve elma lezzetiyle sofralarınızın tatlanmasını sağlayacak..

Malzemeler
•    6 adet elma
•    1 su bardağı toz şeker
•    3 yemek kaşığı limonun suyu
•    Su
•    Karanfil
Yapılışı
1.    Elmaları soyup dilediğiniz şekilde doğrayın ve tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.
2.    Elmalar yumuşayana kadar pişirin ve 1 su bardağı şekeri (yada dilediğiniz kadar) ilave edin.
3.    Limon suyunu da ilave ederek 20-25 dk. daha kaynatın.
4.    Ocaktan almadan önce de toz karanfil serpin. 1-2 defa tahta kaşıkla karıştırıp soğutun ve servis yapın.

Afiyet olsun.

Gençlik İksiri

İşte genç kalmak isteyen arkadaşlar için Gençlik İksiri formülü… Bu yeşil içecek genç - yaşlı herkes tarafından tüketilebilecek son derece faydalı bir reçetedir. Karışım diyet yapan arkadaşların beslenme ihtiyaçlarını da karşılayarak daha rahat diyet süreci geçirmelerine yardımcı olacaktır. İşte özellikle biz kadınların korkulu rüyası olan yaşlanmaya karşı tamamen bitkisel Gençlik İksiri:

Genç Kalmak İçin Hergün Bir Bardak...
Malzemeler
•    2 kâse taze ıspanak
•    1 tutam maydanoz
•    2 adet salatalık
•    3 taze kereviz sapı
•    ½  çorba kaşığı taze zencefil kökü
•    2 adet elma
•    1 tutam tarçın
•    ½  limonun suyu
Yapılışı
1.    Çiğ ıspanak, maydanoz, salatalık, kereviz sapı, ½  çorba kaşığı taze kabuğu soyulmuş zencefil kökü, elma, tarçın ve limon suyunu rondoya koyun.
2.    Hepsini rondodan geçirerek sularını çıkardıktan sonra günde en az 1 bardak için.

Afiyet olsun.

Pancarlı Ayran

Farklı bir lezzet ile serinlemek ister misiniz? Vitamin yüklü pancar suyundan ayrana ne dersiniz? Lezzetiyle baş döndüren ve alışılmamışlığının yanında deneyince kopamayacağınız nefis bir içecek. İşte Pancarlı Ayran tarifi:

Malzemeler
•    2 su bardağı yoğurt
•    2 küçük pancar
•    4 su bardağı soğuk su
•    Nar taneleri
Yapılışı
1.    Pancarları haşlayıp soğuttuktan sonra el blenderi ile püre haline getirin.
2.    Yoğurdu ekleyerek karıştırın ve soğuk suyu da ilave ederek ayranı hazırlayın.
3.    Üzerine nar taneleri atıp, isteğe göre buz ile servis yapın.

Afiyet olsun

Muzlu Süt

Ilık yada soğuk servis yapabileceğiniz Muzlu Süt özellikle çocuklarınız için büyük bir enerji kaynağı olacağı gibi sizler içinde aynı derecede yararlıdır. Benim tavsiyem Muzlu Sütünüze bal da karıştırmanız olacak. Çünkü bal sütünüzü lezzetlendirirken direncinize direnç katacaktır...

Malzemeler
•    2 su bardağı süt
•    2 adet muz
•    1 çorba kaşığı şeker
•    4-5 parça buz
Yapılışı
1.    Muzları püre haline getirip, diğer malzemeler ile beraber hepsini karıştırın.
2.    Robotta çırptığınız muzlu sütü ister soğuk ister ılık servis yapın.

Afiyet olsun.

Vişne Şurubu

Günde bir bardak Vişne Şurubu ile vücudunuz için gerekli olan antioksidanı sağlayabilir, hücrelerinizin yaşlanmasını önleyerek daha genç ve sağlıklı kalabilirsiniz. Ve işte size çok kısa sürede hazırlayıp sağlıkla serinleyeceğiniz tarifi…

Malzemeler
•    2 litre su
•    200 gr toz şeker
•    500 gr vişne
•    4-5 adet karanfil
•    1 adet limonun suyu
•    2 çubuk tarçın
Yapılışı
1.  Tüm malzemeyi su hariç kapalı bir kap içinde 8 saat bekletin.
2.  Daha sonra bir tencereye alıp suyu ekleyip kaynatın.
3.  Soğutup süzdükten sonra servis edin.

Afiyet olsun.

Üzüm Şerbeti

Rengiyle, kokusuyla ve enfes tadıyla serin serin içeceğiniz bu Üzüm Şerbetinin tarifi de oldukça pratik...

Malzemeler
•    2 litre su
•    500 gr üzüm
•    200 gr toz şeker
•    1 adet limonun suyu
•    2 cl mavi renklendirici
•    1 yemek kaşığı bal
•    1 adet defne yaprağı
Yapılışı
1.  Üzümleri toz şekerle birlikte ezin.
2.  Üzerine limon suyu, renklendirici, bal ve defne yaprağını ekleyip karıştırın ve 8 saat bekletin.
3.  Bekleme süresinden sonra üzerine suyu ekleyip kaynatın.
4.  Kaynadıktan sonra soğutun ve servis edin.

Afiyet olsun.Afiyet olsun.

Havuçlu Kırmızı Pancar Suyu (Sağlık Ve Güzellik)

Cilt sağlığınız için havuç, saç sağlığınız için kırmızı pancar ve kilolarınızı kontrol altında tutmanız için elma suyunu birleştirdiğim bu tarif tam bir sağlık ve güzellik deposu ve işte size Havuçlu Kırmızı Pancar Suyu tarifi…

Malzemeler
•    3 adet havuç
•    2 büyük elma
•    2 büyük kırmızı pancar
•    2 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
1.  Havuç, elma ve kırmızı pancarı sırasıyla katı meyva sıkacağından geçirin.
2.  Hepsini bir karıştırdıktan sonra içine zeytinyağını ekleyip karıştırın ve servis edin.

Afiyet olsun.Afiyet olsun.